Żywność – wpływ na nasze zdrowie i środowisko

Scenariusz lekcji nr 2 z modułu CLIMATE EATUCATION

Facebooktwitterpinterestmail

Lekcja pt. “Żywność – wpływ na nasze zdrowie i środowisko” omawia związki między naszym sposobem odżywiania się, naszym zdrowiem i wpływem na otaczające nas środowisko oraz klimat. Uczniowie, aktywnie w niej uczestnicząc, budują mapę powiązań pomiędzy produkcją żywności surowej, jej przetwórstwem, przechowalnictwem, dostawą do konsumenta, odpadami na każdym etapie i uświadamiają sobie wpływ każdego z tych elementów na wartości odżywcze produktu, a w konsekwencji na nasze zdrowie.
Podstawowe informacje na te tematy nauczyciel znajdzie w następujących materiałach dydaktycznych:

  • broszura dla nauczyciela (wiedza podstawowa),
  • prezentacja PowerPoint (materiał multimedialny),
  • linki do samodzielnego poszerzania wiedzy,
  • ćwiczenia dla uczniów: 1. Niemarnowanie żywności – wywiad z babcią lub starszą panią, 2. Ankieta – nadmierne opakowania,
  • dokument z materiałami źródłowymi.

Zachęcamy do pobierania i korzystania z dostępnych materiałów.

Pobierz “Scenariusz lekcji: Żywność wpływ na nasze zdrowie i środowisko” Scenariusz-lekcji-Zywnosc-wplyw-na-nasze-zdrowie-i-srodowisko.pdf – Pobrano 19 razy – 208 KB

Pobierz “Prezentacja: Żywność wpływ na nasze zdrowie i środowisko” Prezentacja-Zywnosc-wplyw-na-nasze-zdrowie-i-srodowisko.pdf – Pobrano 24 razy – 3 MB

Pobierz “Wiedza podstawowa: Żywność wpływ na nasze zdrowie i środowisko” Wiedza-podstawowa-Zywnosc-wplyw-na-nasze-zdrowie-i-srodowisko.pdf – Pobrano 20 razy – 321 KB

Pobierz “Ćwiczenie 1. wywiad z babcią” Cwiczenie-1-wywiad-z-babcia.pdf – Pobrano 21 razy – 109 KB

Pobierz “Ćwiczenie 2. Nadmierne opakowania” Cwiczenie-2-Nadmierne-opakowania.pdf – Pobrano 19 razy – 112 KB

Pobierz “Źródła: Żywność - wpływ na nasze zdrowie i środowisko” Zrodla-Zywnosc-wplyw-na-nasze-zdrowie-i-srodowisko.pdf – Pobrano 16 razy – 92 KB

Scenariusz został opracowany przez Okręg Pomorski Polskiego Klubu Ekologicznego, przygotowany w ramach grantu Climate Eatucation, w projekcie Food Wave.

Niniejsza publikacja powstała przy wsparciu finansowym Unii Europejskiej. Za jej treść odpowiada wyłącznie Polski Klub Ekologiczny Okręg Pomorski i niekoniecznie odzwierciedla ona poglądy Unii Europejskiej

 

Facebooktwitterpinterestmail

Dodaj komentarz